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Benromach Single Cask Strength 2011-2022 Polish Oak

Benromach Single Cask Strength 2011-2022 Polish Oak

ArtNr.:
Benromach
Schokoladig, Sultaninen
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Benromach Single Cask 2011- 2022, 59,2% Polish Oak Cask

Destilliert am 21.11.2011. Nach knapp 11 Jahren wurden am 1.11.2022 ganze 267 Flaschen á 0,7 Liter mit 59,2 Vol. % Alkohol abgefüllt.
Polish Oak ist eine Stieleiche, die nur in Polen vorkommt.

Tasting Notes:
Süße Aromen von Sultaninen und eingekochten Früchten ergänzen dezente dunkle Schokolade, Haselnuß, Nelkengewürz und sanften Rauch wie von einem etwas entfernt brennenden Lagerfeuer.

Am Ortsrand der historischen Marktstadt Forres in der kleinsten Brennerei der Region Speyside wird ein klassischer Speyside Single Malt von unvergleichlicher Qualität produziert. Während des Reifeprozesses wird der Whisky regelmäßig ge prüft. Erst wenn er den höchsten Qualitätsstandards entspricht, wird er abgefüllt und voller Stolz mit dem Benromach-Etikett versehen. Der Single Malt aus dem Hause Benromach besticht durch seine goldene Farbe und einen einzigartigen, warmen und milden Charakter.
Der Benromach Germany Exclusiv  mit 58,6% lagerte in  einem First Fill Sherry Hogshead und wurde nach 12 Jahren abgefüllt.

Tasting Notes:
Reichhaltige Aromen von gedünsteten Rosinen, Demerara Zucker mit sanfter Zitrusschale und Milchschokolade, harmonisch ergänzt von einer sanften Rauchnote. Langes Finish mit viel fruchtiger Süße und subtilem Rauch

Geschichte Benromach:
Die Destille wurde 1898 von den Brüdern MacCallum gegründet, musste leider 1907 aber wieder geschlossen werden. Sie wurde dann damals für ein paar Jahre unter dem Namen Forres Distillery weitergeführt. In einer langen wechselvollen Geschichte wurde sie immer wieder geschlossen und wieder eröffnet, gehörte verschiedenen Gesellschaften, bevor sie dann 1983 endgültig für zehn weitere Jahre geschlossen wurde. Im Jahr 1993 kaufte der größte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail die Destille, bauite sie um, stattete sie mit zwei neuen Brenblasen aus und konnte 1998 die feierliche Wiedereröffnung im Beisein von Prinz Charles feiern.

Alter 11 Jahre
Destilliert am 21.11.2011
Abgefüllt am 01.11.2022
Alkoholgehalt 59,2%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Polish Oak N° 770
Abgefüllte Flaschen: 267 Flaschen

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