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Balvenie 14 Jahre Carribean Cask

ArtNr.:
Balvenie
Ein 14-jähriger Balvenie, gereift in einem Rumfass.
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Ein 14-jähriger Balvenie, gereift in einem Rumfass.
Es gab einen Vorgänger, den "Golden Cask", der allerdings nur für Duty Free gedacht war, ferner einen "Cuban Cask", exklusiv für Frankreich.
Der Carribean Cask reift zunächst in Ex-Bourbonfässern, dann wird er gefinished in Fässern, die zuvor einen Rum aus der Karibik beherbergten.

Im Aroma Süße, Fruchtigkeit und Anklänge von Toffee.
Im Geschmack vanillig, mit Apfelnoten, exotischen Früchten, Süße.
Im Nachklang lang, sehr rund, Vanille, feine Süße.

Balvenie: Balvenie erblickte 1892 durch den Gründer der Glenfiddich-Destille das Licht der Welt und liegt noch heute in der Region Speyside nahe der Glenfiddichgebäude. Man kaufte anfangs günstige, gebrauchte Brennblasen bei Lagavulin und Glen Albyn. Vor ihrem Ausbau zwischen 1965 und 1971 baute man schon 1957 zwei Brennblasen mehr ein. Die Anzahl der Brennblasen wurden noch weitere Male erhöht, zur Zeit liegt sie bei neun Blasen. Den ersten Single Malt produzierte Balvenie erst 1973, da man vorher nur eigene Blends herstellte.

Alter 14 Jahre
Abgefüllt am 2012
Alkoholgehalt 43%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Ja
Fass: Bourbon Cask, dann ca. 5 Monate Carribean Rum Cask

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