A.H.Riise Danish Navy Rum 55%

58,00 

Der “ursprüngliche” A.H.Riise nach altem Rezept.

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Beschreibung

Dieser Rum wird nach alter Tradition in Pot Stills destilliert. Vorher aus Melasse mit einer langsamen Gärung auf einen höheren Alkoholgehalt gebracht, kann er nach der Destillation bis zu 85% betragen.
Kann Spuren von Walnüssen enthalten.

Ein fast schwazer Rum, im Aroma mit Lakritze, Karamelle und Kaffee-Aromen, dabei sehr würzig.
Im Geschmack setzt sich das Ganze fort und führt zu einem runden, eleganten Geschmackserlebnis der besonderen Art. Es findet eine Geschmacksexplosion statt, die man sich bei vielen anderen Rumsorten wünschen würde. Einmalig.
Sehr langer Nachklang mit süßen Akzenten, einfach traumhaft.

Geschichte A.H.Riise:
Diese exklusive A.H. Riise Rum-Marke wurde produziert als Hommage an einen der bedeutendsten und unternehmerischsten Dänen: Apotheker und Staatsrat  AH Riise.  Dieser lebte und arbeitete in den ehemaligen ”Danish West Indies” (Dänisch-Westindien) von 1838 bis 1878.
Der erste Apotheker auf St. Thomas war M. Sc. pharm. Albert Heinrich Riise, der durch das Königliche Dekret von 1838, das Privileg zur Errichtung einer Apotheke in der Hauptstadt der ehemaligen Danish West Indies (Dänisch-Westindien), genannt Charlotte Amalie, erlangte.
Riise interessierte sich sehr für Botanicals und war sehr geschickt im Umgang mit der exotischen Pflanzen-und Tierwelt der West Indies sowie in der Herstellung dort von pharmazeutischen, alkoholischen und kosmetischen Produkten. Im Laufe der Zeit wurden A.H. Riise Rums immer bekannter und fanden ihren Weg von der kleinen karibischen Apotheke in die ganze Welt. Schon 1893 erhielt der A.H. Riise Rum die erste internationale Prämierung auf der Weltausstellung in Chicago, die zu Ehren der 400 jährigen Jahrfeier der Entdeckung Amerikas durch Christopher Columbus stattfand. Seitdem wurden die hervorragenden Qualitäten dieser charaktervollen Rum-Variationen vielfach mit Medaillen in zahlreichen Wettbewerben und Ausstellungen ausgezeichnet.

Zusätzliche Information

Inhalt

0,7 Liter

Alkoholgehalt

55%

Farbstoff

Nein

Fass:

American Oak

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