Auchentoshan Three Wood

Beschreibung

Der Auchentoshan Three Wood ist nicht nur dreifach gebrannt und dadurch sehr fein im Aroma und Geschmack, sondern auch in drei verschiedenen Fassarten gereift, nämlich im Bourbonfass, im spanischen Olorosofass und im Pedro Ximinez Fass.
Im Aroma Beerenfrüchte, Trockenobst.
Im Geschmack fruchtig, Karamelle und Vanille.
Sehr langer Nachklang, dabei geschmeidig und weich.

Geschichte der Destille:
Etwa 1800 wurde die Destille gebaut als Duntocher Distillery, nach Lizenzerteilung 1823 erhielt sie den Namen Auchentoshan. Nach mehreren Besitzerwechseln landete sie 1984 bei Morrison Bowmore und wurde mit dieser 1994 von Suntory übernommen.
Es ist die letzte Lowland Destille, die noch ihren Malt dreifach brennt. Die Jahresproduktion ist nicht bekannt, es gibt eine Mash Tun, sieben Wash Backs und drei Brennblasen(17.000 Liter, 8.000 Liter(die mittlere) und 11.500 Liter).