Barelegs Lagavulin

BARELEGS von den “Islay Boys”

Ein klassischer Islay Single Malt von der der Islay Brennerei, die ansonsten für Ihren 16-jährigen Whisky berühmt ist. Ich glaube, nun weiß jeder was drin ist.
Abgefüllt mit 46% aus ex-Bourbonfässen, nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Schnökelloser Islay Malt und geradeaus.

Farbe: Hellgold
Aroma: Torfige Wellen, gimmende Holzkohle und ein Duft von maritimer Hafenluft
Geschmack: Erdiger, torfiger Geschmack mit einem Hauch Süße. Dazu knusprige Getreidenoten, Vanille. Sher mundfüllend.
Nachklang: langes Finish, mit konstant anhaltendem Torfrauch.
Besonderheit: Ein fast jede Zunge verwöhnender Islay. Faszinierend, wie er im Nachklang voller Aomen ist. Ein junger Meister, der ein Wilder war.

Geschichte Lagavulin: Nachdem man schon um 1742 den ersten illegalen Whisky am Standort der heutigen Destille hergestellt hat, folge 1816 die legale Gründung der Brennerei. Die Brennerei Ardmore wurde mit Lagavulin 1837 zusammengelegt und 1927 von der „Distillers Company Ltd.“ gekauft. Die Destillerie war öfters stillgelegt. Heute gehört sie zum Großkonzern „Diageo“.