Bunnahabhain Staoisha Single Cask Strength

Beschreibung

Bunnahabhain Staoisha, Refill Sherryfass, 2014, 52,5 % vol. Einzelfassabfüllung

Kein Geheimnis ist, dass sich hinter dem Namen Staoisha getorfter Bunnahabhain verbirgt. Davon haben die Maltmänner ein 8-jähriges Refill Sherryfass abgefüllt, das sich mit maritimen Noten, süßem Torf und allerlei Geräuchertem wie Zitrus und Kräutern empfohlen hat und bei dem Torfliebhaber und Sherrynasen auf ihre Kosten kommen.

Abgefüllt vom derzeit besten unabhängigen Abfüller “Maltman”.

Im Aroma Maritime Noten, Hafenduft mir süßem Torf und leicht verschmorte Zitronen.
Im Geschmack sehr geschmeidig und rund, mit verbrannter Eiche und würziger Rauchtee.
Im Nachklang lang und wärmend mit braunem Zucker und Seesalz sowie geräuchertem Würzkraut.

Geschichte Bunnahabhain: Sie ist die nördlichste Destille auf der Isle of Islay und wurde 1881 gegründet. Der Name des Ortes wird vom Namen der Destille genommen, um die sich das Dorf langsam aufbaute.  Sie war von 1930 bis 1937 geschlossen und wurde 1967 erweitert. Man konnte die drohende Schließung 2003 abwenden, indem man die Destille an „Burn Stuart Distillers“ verkaufte.