Port Charlotte Islay Barley 2014

63,00 

Stark getorft und gleichzeitig rund!

Nicht vorrätig

0,7 l

90,00  / l

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Beschreibung

Port Charlotte Islay Barley, dest. 2014, 50%, 84% ex-Bourbonfass und 8% eSecond Fill Virgin Oak Fass, 8% Second Foll Bordeauxfass.

Port Charlotte ist die getorfte Variante von Bruichladdich. Getorft wird mit einem Phenolgahlt von ca. 40ppm. Für diese Abfüllung wurde nur Gerste von der Insel Isle of Islay verwendet. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, abgefüllt mit 50% alc.

Im Aroma malzige Haferkekse und Torfrauch, gefolgt von süßer Vanille, Honig, Toffee und Creme Brulee.
Im Geschmack Zitrusnoten, süße reife Früchte, eleganter Torfrauch. Auch hier wieder der typisch maritime Charakter mit salzigen Noten und getoasteter Eiche. Beim zweiten Schluck erkennt man die wunderbare Balance von Frucht und Rauch mit einem Mix aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone – umhüllt von Torfrauch und verbranntem Heidekraut.
Im Nachklang Weiches, reifes Steinobst und die Süße von getoasteter Eiche hinterlassen ein perfekt ausbalanciertes Aromenspiel mit einem überaus eleganten Finish aus Lagerfeuer und BBQ-Rauch.

Geschichte Bruichladdich: 1881 wurde die Destille als eine der modernsten ihrer Zeit auf der Isle of Islay gegründet. Heutzutage wird die Ausrüstung aus dieser Zeit größtenteils noch verwendet.Von 1929 bis 1937 wurde kein Whisky produziert, worauf einige Besitzerwechsel stattfanden. 1974 wurde ein weiteres Paar Stills errichtet, doch schon 1994 kam es zur erneuten Stilllegung der Destille. Man renovierte 2000 die Destillerie und 2012 wurde sie schließlich an „Remy Cointreau“ verkauft.

 

Zusätzliche Information

Abgefüllt am

2023

Fass:

84% First Fill-Bourbonfass, 8% Second Fill Virgin Oak und 8% Second Fill Bordeauxfass

Farbstoff

Nein

Alter

7 Jahre

Alkoholgehalt

50%

Destilliert am

2014

Inhalt

0,7 Liter

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