Octomore 16.2

Beschreibung

Octomore 16.2 (101,4ppm) – 58,1%

Der Octomore 16.2 ist die aufregende Weiterführung
der 16er-Edition, insbesondere im Vergleich mit dem
Signature Whisky der Serie, dem Octomore 16.1.
Aus demselben Gerstenbatch wie der Octomore 16.1 destilliert,
reifte der Octomore 16.2 zunächst in ehemaligen Oloroso- und
Bordeaux-Fässern, bevor er sein Finish in Madeira- und Moscatel-
Fässern erhielt, was ihm Tiefe und Süße verleiht. Bei den Aromen
dominieren karamellisierter Zucker, geröstete Nüsse und Trockenfrüchte,
wunderbar eingebettet in süßen Lagerfeuerrauch.
Ein vielschichtiger, ausbalancierter Whisky, der Zeit und die
volle Aufmerksamkeit der Genießer verdient und sich mit jedem
Schluck immer weiter in seiner Komplexität offenbart.

Abgefüllt in der Bruichladdich Distillery.

DUFT: Trockenfrüchte, zurückhaltende Rauchnote, erdiger Torf, erwärmte Tropenfrüchte und Blüten, würziger Duft von gerösteten
Nüssen und Eichenholz, Geißblatt, Orangenblüten, süßer Rauch, salzige Meeresbrise

GESCHMACK: Eleganter Torfrauch, Salzkaramell, honigsüße Melone, Aprikose, Malzzucker, Zimt, Sternanis, Aromen von Meersalz, Toffee,
Schokolade und Kokosnuss, erdige Mineralität

NACHKLANG: Sehr lang anhaltend, Torfrauch, schwarzer Pfeffer und Toffee, Meersalz, komplexes und überaus beeindruckendes Finale

Geschichte Bruichladdich: 1881 wurde die Destille als eine der modernsten ihrer Zeit auf der Isle of Islay gegründet. Heutzutage wird die Ausrüstung aus dieser Zeit größtenteils noch verwendet.Von 1929 bis 1937 wurde kein Whisky produziert, worauf einige Besitzerwechsel stattfanden. 1974 wurde ein weiteres Paar Stills errichtet, doch schon 1994 kam es zur erneuten Stilllegung der Destille. Man renovierte 2000 die Destillerie und 2012 wurde sie schließlich an „Remy Cointreau“ verkauft.