Octomore 15.2
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Getorft mit 108,2 ppm
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Kategorie: Bruichladich - Port Charlotte Schlagwort: rauchBeschreibung
Octomore 15.2 (108,2ppm)
Der 15.2 bildet ein spannendes Gegenstück zum 15.1.
Auch er wird aus 100 % Scottish-Mainland-Concerto-Gerste mit 108,2 ppm gebrannt. Die Reifung erfolgte jedoch in einem Mix aus Second-Fill-Wein- und Second Fill-Ex-Bourbon-Fässern. Das Finishing erfolgte in First-Fill-Cognac-Fässern.
Dieses Trio bildet die Basis für einen überaus komplexen wie eleganten Single Malt Scotch Whisky mit Aromen, die an Muskatnuss, getoastete Eiche und Karamell erinnern. Besonders spannend ist die leichte, florale Note, die dem erdigen Rauch gegenübersteht.
Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe.
Abgefüllt in der Bruichladdich Distillery.
DUFT Süße Zitronen, Limettenschale, Tarte au Citron mit Baiserhaube und leicht getoastete Eiche
GESCHMACK Samtig-weiche Textur mit Noten von Vanillesauce, Karamell, Toffee und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer
NACHKLANG Unverkennbar maritim mit Wogen von erdigem Octomore Rauch
FARBE Hebridensand
Geschichte Bruichladdich: 1881 wurde die Destille als eine der modernsten ihrer Zeit auf der Isle of Islay gegründet. Heutzutage wird die Ausrüstung aus dieser Zeit größtenteils noch verwendet.Von 1929 bis 1937 wurde kein Whisky produziert, worauf einige Besitzerwechsel stattfanden. 1974 wurde ein weiteres Paar Stills errichtet, doch schon 1994 kam es zur erneuten Stilllegung der Destille. Man renovierte 2000 die Destillerie und 2012 wurde sie schließlich an „Remy Cointreau“ verkauft.
Zusätzliche Information
Inhalt | 0,7 Liter |
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Alkoholgehalt | 57,9% |
Alter | 5 Jahre |
Farbstoff | Nein |
Fass: | Second Fill American Oak, Französicher Rotwein, First Fill Cognac Fässer |
Abgefüllt 2024 | 2024 |