Ardbeg 17yo – Cask Strength – streng limitiert

Beschreibung

Ardbeg 2008/2025 – Peated – limitiert auf 81 Flaschen – 54%

Islay Single Malt Scotch Whisky

Exclusively bottled for the 
50th Anniversary of Kirsch Import

 

Der Ardbeg 2008/2025 aus Fass Nr. 385. Destilliert im Jahr 2008 auf der Isle of Islay und von Master-Blender-Legende Dr. Bill Lumsden persönlich ausgewählt, steht das Single Cask beispielhaft für ehrlichen Charakter, stimmige Qualität, eine gesunde Prise Mut – und damit auch ein bisschen für Kirsch Import selbst.

Das 17-jährige Einzelfass stammt aus einer Reihe von Experimenten mit der Vollreifung in französischer Eiche (Quercus Robur). Die Kombination aus First Fill French Oak und klassischem Ardbeg-Profil liefert ein spannendes Wechselspiel: trockene Tannine, aromatischer Holzrauch und feuchte Erde, ergänzt durch überraschende Noten von Bratapfel und Rosinenbrot. Am kräftigen Gaumen entfalten sich Chicorée-Kaffee und eine angenehm pfeffrige Tiefe. Der Nachklang? Bleibt. Und zwar mit dunkler Schokolade und Gewürzen.

 

17 Jahre

Dest.: 20/02/2008

Abgef.: 16/07/2025

Herkunft: Schottland, Islay

Fasstyp: First Fill French Oak Hogshead

Fassnr.: 385

81 Flaschen

54% vol. Cask Strength

 

Nase: Sirupartig, würzig und erdig, mit sehr ausgeprägten Noten von feuchter Erde, gerösteten Kastanien, Walnussöl und einem Hauch von Trüffel. Im Hintergrund schwingt eine subtile Süße mit, die an frisch gebackenes Rosinenbrot erinnert.

Gaumen: Das Mundgefühl ist kräftig und vollmundig, trocken und pfeffrig und mündet in Noten von Bratapfel, Pudding mit Limettengeschmack, aromatischem Holzrauch und Chicorée-Kaffee.

Nachklang: Langanhaltend und würzig, geprägt von dunkler Schokolade, Kreuzkümmel und Anis.

Geschichte Ardbeg: Anfangs wurde Ardbeg von Schwarzbrennern betrieben, das war Ende des 18. Jahrhunderts. 1817 nahm man den Betrieb legal wieder auf. Die Destille war bis 1959 in Familienbesitz und erst 1977 wurde sie komplett an die „Allied Distillers“ verkauft. In den 1980ern war die Destillerie für knapp 8 Jahre geschlossen und 1997 wurde sie an „McDonald & Muir“ weiterverkauft. 2004 wurde „Glenmorangie plc“ (ehemals McDonald & Muir) an „Moet Hennessy Louis Vuitton“ verkauft, wodurch auch Ardbeg betroffen war.