Highland Park?? Secret Orkney Signatory 100°

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First und Second Fill Oloroso mit 57,1%

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Beschreibung

Secret Orkney 2010/2024 – Peated – 14 Jahre – 57,1%
Signatory Vintage Island Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition

Der Secret Orkney 2010/2024 lässt zarten Torfrauch und herzhafte Würze auf Nüsse und fruchtige Süße treffen. Dafür reifte der „mystery malt“ von den stürmischen Inseln 14 Jahre lang in andalusischen Butts, vorbelegt mit Oloroso Sherry.

Geschichte Highland Park: 1798 begann man illegal Whisky zu brennen, die Lizenz erhielt man erst 1826. 1890 kaufte James Grant die Destille und baute die Stills auf vier Stück aus. Sie wurde 1918 für fast 20 Jahre stillgelegt. Die Destillerie hat als eine von wenigen Brennereien noch einen eigenen Malzboden.

 

Zusätzliche Information

Inhalt

0,7 Liter

Destilliert am

2010

Alkoholgehalt

57,1%

Alter

14 Jahre

Farbstoff

Nein

Fass:

First & Second Fill Oloroso

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