Highland Park Harald

Beschreibung

Diese Abfüllung ist aus der Serie “The Warriors” von Highland Park. Eigentlich nur für Duty Free gedacht. Mit den drei Abfüllungen aus dieser Serie gedenkt Highland Park der Eroberer aus der nordischen Mythologie.
Mit dem “Harald” erhalten Sie die bislang dritte Abfüllung dieser Serie, mit einem nochmals höheren Anteil an Sherryfässern gegenüber dem “Svein” und dem Einar”.

Im Aroma wenig Rauchnoten, verbunden mit Vanille und Eindrücken von Honig sowie Toffee und Karamelle

Im Geschmack malzig, fruchtig nach Orangen, Trockenfüchten, Rosinen, Zimt und Honig, Toffe und Karamelle, leichte Rauchnoten.

Im Nachklang lang, süß mit Honig und Karamelle.

Geschichte Highland Park: 1798 begann man illegal Whisky zu brennen, die Lizenz erhielt man erst 1826. 1890 kaufte James Grant die Destille und baute die Stills auf vier Stück aus. Sie wurde 1918 für fast 20 Jahre stillgelegt. Die Destillerie hat als eine von wenigen Brennereien noch einen eigenen Malzboden.