Wolfburn Manzanilla Cask

69,00 

Die fruchtig-süße Versuchung.

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0,7 l

98,57  / l

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Beschreibung

Wolfburn Manzanilla Sherry Cask, 46%, Small Batch Release .
Die Wolfburn Distillery, hat das diesjährige Small Batch Release abgefüllt, es ergab 1.900 Flaschen,davon ein Bruchteil für Deutschland.

Die Reifung erfolgt ausschließlich vor Ort in sogenannten Dunnage-Warehouses (liegende Lagerung der Fässer und offener Erdboden für hohe Luftfeuchtigkeit) wenige 100 Meter von der Küste entfernt.

Nase: Ahornsirup mit Erdnussbutter, leicht weinige Noten, fein süßliches Aroma.
Geschmack: Reichlich fruchtig, Sultaninen , Pflaumen und Spuren von Kaffee und Honig.
Nachklang: Süßliche Wein- und Fruchtnoten mit leichten Anklängen von Karamelle.

Geschichte Wolfburn:
Ursprünglich 1821 gegründet wurde fast am selben Ort bis in die 1860er Jahre schon einmal Wolfburn Single Malt destilliert. Die alte Brennerei ist jedoch abgerissen und fast alles Wissen um sie verloren. 2012 errichteten zwei Privatinvestoren die heutige Wolfburn Brennerei, die am 25. Januar 2013 die Produktion aufnahm.

 

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Inhalt

0,7 Liter

Destilliert am

Anfang 2017

Alkoholgehalt

46%

Alter

7 Jahre

Farbstoff

Nein

Fass:

Mananilla Sherry Cask

Abgefüllt am

2024

Abgefüllte Flaschen:

1.900 Flaschen weltweit

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