Glenrothes 16yo. Cask Strength

Beschreibung

Glenrothes 2009 cask # 6344 / 16YO / 58.1% – Moscatel Finish

Infrequent Flyers Batch 20

Die Infrequent Fyers werden immer abgefüllt von Alistair Walker. Das ist der Sohn von Billy Walker, dem legendären Eigentümer von Edradour, Benriach und Glenglassaugh. Vor der Zeit hatte er Glendronach innerhalb eines Jahres aus dem Dornröschenschlaf geweckt und zu neuen Höhenflügen gebracht. Vater und Sohn Walker haben einen untrüglichen Instinkt, was gute Fässer angeht.

Farbe
Hell roségold

Nase
Buttrig und cremig mit Aromen von Vanille-Cheesecake, Kokosmilch, Keksteig und Mandelpraline. Elegant und verführerisch.

Geschmack
Ausgeprägte Patisserie-Noten: Hefeteigbrötchen, Karamell-Custard-Donuts, Schokolade mit Früchten und Nüssen sowie Ingwerplätzchen. Leicht prickelnde Gewürznuancen runden das Profil ab. Ein süßer, reichhaltiger Whisky, der an ein Dessert erinnert.

Geschichte Glenrothes: Die 1878 gegründete Destille im Ort Rothes ist nach Glen Grant die zweite dort ansässige Destille gewesen. Man begann 1979 mit der Produktion der Whiskys. Die „Highland Distillers“ übernahm die Brennerei 1887. Man erhöhte 1963 die Anzahl der Brennblasen von vier auf sechs und bis 1989 auf zehn.