Glengoyne 12 Jahre

Beschreibung

Vom Stil her ist er süß, komplex und sehr elegant. Wie die anderen Whiskys von Glengoyne wurde auch er mit luftgetrockneter Gerste gebrannt, was ihn absolut frei von Rauch bzw. Torf macht.

Der Geschmack ist sanft und mild. Immer präsent sind apfelartige Aromen, die eine genussvolle Verbindung mit einer Honigsüße ergeben. Bis zum Abgang bleibt diese Komposition erhalten. Dieser ist sehr lang und umschmiegt sanft den Gaumen.

Geschichte Glengoyne: Man stellte zunächst illegal Whisky her und wurde 1833 als legale Destille namens „Burnfoot of Dumgoyne“ eröffnet. 1876 kauften zwei Brüder aus Glasgow die Destille und nannten sie 1905 in Glengoyne um. 2003 kaufte die „Ian Macleod Distillers Limited.“ die Destille, welche die Glengoynedestillerie zu einer der letzten, im unabhängigen Familienbesitz befindenden Brennereien macht.