Benromach Single Cask Strength 2003-2023 Bourbon Cask

Beschreibung

Benromach Single Cask 2003- 2023, 57,5% First Fill Bourbon Barrel

Am Ortsrand der historischen Marktstadt Forres in der kleinsten Brennerei der Region Speyside wird ein klassischer Speyside Single Malt von unvergleichlicher Qualität produziert. Während des Reifeprozesses wird der Whisky regelmäßig ge prüft. Erst wenn er den höchsten Qualitätsstandards entspricht, wird er abgefüllt und voller Stolz mit dem Benromach-Etikett versehen. Der Single Malt aus dem Hause Benromach besticht durch seine goldene Farbe und einen einzigartigen, warmen und milden Charakter.
Der Benromach Germany Exclusiv  mit 57,5% lagerte in  einem First Fill Bourbon Barrel und wurde nach 20 Jahren abgefüllt.

Süße tropische Fruchtaromen und Bourbon Vanille werden ergänzt von Akazien Honig und frisch gepresstem Gravensteiner Apfel. Intensive, fast schon getrocknete Zitrusschale (eher Orange als Zitrone) und Aromen von frisch gemörsertem schwarzen Pfeffer geben Raum für einen Hauch von Rauch. Endloses Finish mit Vanille, Süße und einer Ahnung von Rauch

Geschichte Benromach:
Die Destille wurde 1898 von den Brüdern MacCallum gegründet, musste leider 1907 aber wieder geschlossen werden. Sie wurde dann damals für ein paar Jahre unter dem Namen Forres Distillery weitergeführt. In einer langen wechselvollen Geschichte wurde sie immer wieder geschlossen und wieder eröffnet, gehörte verschiedenen Gesellschaften, bevor sie dann 1983 endgültig für zehn weitere Jahre geschlossen wurde. Im Jahr 1993 kaufte der größte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail die Destille, bauite sie um, stattete sie mit zwei neuen Brenblasen aus und konnte 1998 die feierliche Wiedereröffnung im Beisein von Prinz Charles feiern.