Ben Nevis – 11yo. – Tartan Army

Beschreibung

Ben Nevis 11 y.o. – Tartan Army

Pünktlich zum ersten WM-Spiel Schottlands am 14. Juni marschiert die „Tartan Army“ nicht nur ins Stadion, sondern auch ins Glas. Signatorys Ben Nevis 11 y.o. ist eine Hommage an die vielleicht lautesten und treuesten Fans des Turniers.

Gereift in Sherry Casks, bringt der Single Malt bei 46% vol. ordentlich Würze, Trockenfrüchte und warme Eichentöne mit. Weder gefärbt noch kühlfiltriert und mit Trikot-Etikett gerüstet, ist der Highlander ein Whisky wie ein gestandener Fußballenthusiast: ausdrucksstark, ehrlich und stilecht.

Aroma: Ein vielschichtiges Zusammenspiel aus dunklen Waldbeeren und süßen Rosinen trifft auf herbe Kakaonoten und die lebendige Note von Orangenschalen. Markante Lederakzente und eine feine Würze verleihen dem Bouquet eine charaktervolle Tiefe.

Geschmack: Kraftvoller Zuckerrübensaft und schwerer Sirup verschmelzen mit der Textur gerösteter Nüsse und süßen, kandierten Früchten. Nuancen von Tabak und ein Hauch von schwarzem Pfeffer sorgen für eine würzige, präzise Struktur am Gaumen.

Nachklang: Das Finale präsentiert sich langanhaltend mit der konzentrierten Süße von Trockenfrüchten. Eine würzige Eichenholz-Note rundet das Erlebnis elegant ab.

Geschichte Ben Nevis: Die Destille liegt an einem gleichnamigen Berg und wurde 1825 gegründet. Seit 1908 benutzt man die Gebäude der ehemaligen Brennerei als Lagerhäuser. Im Jahre 1955 kaufte der kanadische Multimillionär Joseph Hobbs die Destille. Er ließ eine Coffey Still einbauen, welche allerdings schon 1971 wieder abgebaut wurde. Dadurch wurde Ben Nevis die erste Destille die neben Malt auch Grain Whisky produzierte. Nach einer sechsjährigen Produktionspause wurde 1984 die Arbeit für zwei Jahre wieder aufgenommen. 1989 übernahm Nikka die Brennerei, welche seit 1990 auch wieder produziert.