Aberlour a bunadh Batch 81

Beschreibung

Der Aberlour a bunadh ist wohl die bekannteste Abfüllung in Fassstärke in der Whisky Welt, ein ähnliches Phänomen wie der Glenfarclas 105(60%). Es ist jetzt das 76. Batch in dieser Reihe.

Im Aroma kräftig nach dem Olorosofass, kandierte Früchte, etwas Raucharome und irgendwie riecht er nach Tannennadeln und getrockneten Holzscheiten.
Im Geschmack ist der Alkoholgehalt nicht dominant. Auch hier wieder ein leichtes Holzaroma, Orangenmarmelade, Bitterschokolade und natürlich die Sherrynoten.
Im Nachklang äußerst lang, Süße, Schokolade, Kandis.

Geschichte Aberlour: Aberlour wurde 1826 in Speyside gegründet, das Gebäude wurde nach einem Brand allerdings 1879 ca. eine Meile vom alten Standort entfernt neu errichtet. 1892 wurde sie erstmals weiterverkauft, doch schon sechs Jahre später wurde bei einem weiteren Brand das Brennereigebäude fast komplett zerstört. Aberlour produzierte von 1917 bis 1919 nicht und wurde zwischen 1920 und 1945 dreimal weiterverkauft. Seit 1974 ist die Destille in der Hand von Pernod Ricard.