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Caroni Rum 1997

ArtNr.: CAR9719BRIST
Ein Melasse Rum aus der stillgelegten Destille.
418,57 €/l Sofort lieferbar. noch 2 Stück auf Lager

Das Thema "CARONI" ist in der heutigen Zeit leider nicht mehr nur mit Begehrtheit, Rarität und Exclusivität behaftet...Immer häufiger kommen Abfüllungen auf den Markt, die das Verständnis für die Produkt-Range und die Herkunft nicht richtig und mit dem nötigen Respekt repräsentieren,sondern einfache nur mit dem Namen Geld machen wollen. Sehr schade - wenn Sie mich fragen!

Die Traditionsmarke Bristol Spirits hat nun 6 Abfüllungen herausgebracht, die die Facetten und Aromaintensität eines Caroni treffend darstellen. John Barrte ist bekannt für sein "gutes Händchen", von dieser Firma gab es bereits wunderbare Abfüllungen aus alten Fassbeständen.

Hier handelt es sich um eine Destillation von 1997, abgefüllt 2019 mit 56,4%.

Caroni: Ein wohlklingender Name, der die Herzen von Rum-Liebhabern schneller schlagen lässt. Mit dem Schließen der Zuckerraffinerie, die die Melasse für die Caroni Destillerie Trinidads produzierte, musste auch Caroni im Jahr 2002 schließen. Seit jeher genießen die Caroni Rums einen exzellenten Ruf für ihre "schweren" Rums, die mit Noten von Teer und Petroleum eine unverkennbare Geschmacksrichtung repräsentieren.

Die Caroni Rums sind begehrtes Sammlergut, und vielfach im regulären Handel schon nicht mehr zu haben. Die Fässer aus den 70ern, 80ern und weiten Teilen der 90er Jahre sind bereits komplett abgefüllt, wir nähern uns also den letzten Jahrgängen die noch verfügbar sind vor dem Schließen der Destillerie im Jahr 2002.

Das alles könnte egal sein, würde es sich bei Caroni um einen Rum handeln, der ersetzbar ist. Genau das ist Caroni nicht: Caroni ist vielmehr ein Stück Rumgeschichte, ein eigener Rumstil von unverkennbarer Aromatik. Die Abfüllungen sind von traumhafter Qualität, und die hohe Exklusivität steht aufgrund der schwindenden Verfügbarkeit von Caroni-Fässern außer Frage. Kurz gesagt: Die Caroni Rums sind vielleicht das beste, was die Rumkategorie heute zu bieten hat.  



Alter 22 Jahre
Destilliert am 1997
Abgefüllt am 2019
Alkoholgehalt 56,4%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein

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