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Wolfburn Northland

Wolfburn Northland

ArtNr.:
Wolfburn
Die Standardabfüllung des Wolfburn.
61,43 €/l Sofort lieferbar. noch 2 Stück auf Lager

Abgefüllt aus ex Islay Quarter Casks, unchillfiltered in 46% Trinkstärke und natural colour, d.h. ohne Zusatz von Farbstoff. Die erste Abfüllung mit Namen First General Release wurde inzwischen umbenannt in "Northland". Es ist der gleiche Inhalt, nur der Name hat sich geändert.

 

Fast zwei Wochen hat das Team von Wolfburn Distillery unter Leitung von Distillery Manager Shane Fraser mit dem Abfüllen von 16.000 Flaschen des ersten Wolfburn Single Malts verbracht – alles in Handarbeit vor Ort bei der Destillerie.

 

Nachdem im Januar 2013 das erste Mal Wolfburn Spirit aus den Stills in Thurso floss, ist dies ein weiteres großes Highlight in der Geschichte der jungen Brennerei – die nördlichste Distillery auf dem schottischen Festland.


Offizielle Tastingnotes:

Im Aroma zunächst fruchtige Süße und Seeluft. Im Hintergrund frische Zitrusfrüchte und eine Spur Torftrauch.

Im Geschmack süß, nussige Noten mit einem Hauch von Trauben und Honig im Hintergrund. Reichlich florale Noten mit etwas Kaffee und dunkler Schokolade.

Im Nachklang rund und er hinterlässt neben den Geschmacknoten noch eine Spur Torfrauch.





Alter 3 Jahre
Destilliert am 2013
Abgefüllt am 2016
Alkoholgehalt 46%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Ex Islay Quarter Casks
Abgefüllte Flaschen: 16.000 Flaschen

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