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Mortlach 2012 Cask Strength Sherry Butt Finish

ArtNr.: MORT1220SIG
Mortlach
Ein 8-jähriger Mortlach mit Finish in einem Sherry Butt.
92,86 €/l Sofort lieferbar. noch 6 Stück auf Lager

Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 ist der erste Single Malt der Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger Fassstärke. Auf stolze 59,9% vol. klettert der Dram auf dem Alkoholmeter. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre vieldimensionalen Whiskys.


Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge. Entsprechend reifte unsere erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt.


Mortlach 2012/2020
Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1
Selected by Kirsch Import e.K.
 

8 Jahre
Dest. 04/06/2012
Abgef. 04/11/2020
Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)
Fassnr. 314423, 314432, 9
1.308 Flaschen
0,7 Liter
59,9% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Im Aroma helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne. Dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras.

Im Geschmack Sehr süß und voll. Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen. Anschließend fleischig – Studentenfutter und etwas Kokos. Cremiges Mundgefühl und für eine Fassstärke erstaunlich mild.

Im Nachklang lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee.


Geschichte Mortlach: 1823 gründete sich in Dufftown die Mortlachdestille. Übersetzt bedeutet der Name „großer, grüner Hügel“ oder „Massaker an den Wildgänsen“, wobei Wildgänse eine Metapher für die dänische Armee ist, welche 1010 in Dufftown geschlagen wurde. Die „Distillers Company Ltd.“ und die „United Distillers“ waren die Vorbesitzer, bis der große „Diageo“-Konzern Mortlach übernahm.

Alter 8 Jahre
Destilliert am 2012
Abgefüllt am 2020
Alkoholgehalt 59,9%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Zwei Refill Hogsheads und und ein Sherry Butt

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