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Isle of Jura Rum Cask Finish

ArtNr.:
Isle of Jura
Mundfüllend mit Vanille und exotischen Früchten.
42,86 €/l Sofort lieferbar. noch 12 Stück auf Lager

Aus der Cask Edition-Reihe, abgefüllt für Travel Retail.
Der Malt reifte zunächst in Bourbon Barrels, um dann für zwei Jahre in einem karibischen Rumfass seinen endgültigen Schliff zu bekommen.
Ungetorft!

Im Aroma exotische Früchte, Guaven und Kokonuss. Gezuckerte Mandeln und Aprikosen.
Im Geschmack sehr mundfüllend, cremig, Vanille und Fudges, dazu reichlich Fruchtsüße mit Mango, Banane und Guave.
Im Nachklang weich, mit lang anhaltender Zimtsüße.
Sehr gelungen!

Geschichte:
Isle of Jura: Die Destille wird seit 1810 auf der Isle of Jura betrieben. Ab 1875 betrieb John Ferguson die Destillerie, sie erhielt 1884 eine Renovierung. Man stellte um 1900 den Betrieb ein, da die Pächter zahlungsunfähig waren. 1958 wurde die Destille übernahmen und sie komplett neu errichten ließen. 1985 kauften die „Invergordon Distillers“ die Brennerei. Sie landete schließlich bei den „United Spirits Ltd.“ und beschäftigt heute 12 Angestellte.

Alter NAS, Finish für zwei Jahre im karibischen Rumfass.
Alkoholgehalt 40%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Ja
Fass: Bourbon Cask und zwei Jahre karibisches Rumfass.

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