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Highland Park 32 Jahre

ArtNr.: HP8921MM
Highland Park
Ein selten gewordenes Geschmackserlebnis.
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Highland Park  1989, 32 Jahre, Bourbon Hogshead

Über einen 32 Jahre alten Highland Park aus dem Bourbon Hogshead muss eigentlich nichts weiter gesagt werden und so würde eigentlich auch ein simples „fantastisch“ unsererseits ausreichen. Dies ist einfach eine andere Whiskywelt - komplex, elegant und lebendig: von Honig über verschiedenste Gewürze bis zu tropischen Früchten und einer kleinen Ledernote ist alles dabei.
Abgefüllt vom derzeit besten unabhängigen Abfüller "Maltman".

Im Aroma Honigmelone, knuspriger Speck und Orangen.
Im Geschmack cremig, würig, Marzipan, Butterscotch und Honig
Im Nachklang samtener Körper mit Vanilleeis, geröstete Eiche und etwas Toffee.

Geschichte Highland Park: 1798 begann man illegal Whisky zu brennen, die Lizenz erhielt man erst 1826. 1890 kaufte James Grant die Destille und baute die Stills auf vier Stück aus. Sie wurde 1918 für fast 20 Jahre stillgelegt. Die Destillerie hat als eine von wenigen Brennereien noch einen eigenen Malzboden.

Alter 32 Jahre
Destilliert am April 1989
Abgefüllt am Mai 2021
Alkoholgehalt 43%
Inhalt Ein Liter
Farbstoff Nein
Fass: Bourbon Hogshead N° 10523

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