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Dos Maderas PX 5yo plus 5yo

ArtNr.:
Dos Maderas
Herkunft Barbados und Guyana. Aroma mit Sherrynoten und Röstzucker, im Geschmack sehr komplex mit Honig, Rosinen, Trockenpflaumen. Im Nachklang sehr weich und lang. Außergewöhnlich die...
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Herkunft Barbados und Guyana

Aroma mit Sherrynoten und Röstzucker
Im Geschmack sehr komplex mit Honig, Rosinen, Trockenpflaumen
Im Nachklang sehr weich und lang.

Außergewöhnlich die Herstellung:
Es wird Melasse-Rum aus der Karibik(Barbados und Guyana) fünf Jahre dort gelagert, anschließend kommt er dann nach Spanien und reift dort weitere 5 Jahre in zwei verschiedenen Arten von Sherryfässern(Im zweiten Schritt sind es Pedro Ximinez-Fässer). Also eine dreifach verschiedene Reifung.

Die Prozedur lohnt sich, wie der Geschmack beweist.

Alter 10 Jahre
Alkoholgehalt 40%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: 5 Jahre American Oak Cask und 2 Jahre Sherry Cask und 3 Jahre Pedro Ximinez Cask

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