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Lagavulin Classic of Islay Cask 123

ArtNr.: CLIS562
Lagavulin
57,6% - Eine Abfüllung von Wieber's Whisky World. Ein junger Lagavulin in Fassstärke. Bei diesem Malt verbinden sich eine gehörige Portion Torf mit einer angenehmen Süße.
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57,6% - Eine Abfüllung von Wieber's Whisky World. Ein junger Lagavulin in Fassstärke. Bei diesem Malt verbinden sich eine gehörige Portion Torf mit einer angenehmen Süße.
Der Malt heißt nicht nur "Classic of Islay", sondern er ist inzwischen auch ein Klassiker. Es sind schon Dutzende Fässer immer wieder abgefüllt worden, von denen nicht ein einziges enttäuscht hatte.
 

Geschmacksnotizen aus dem Whiskyforum:
Farbe: Bernstein
Aroma: torfig, rauchig, würzig, scharf mit einer fruchtigen Süße
Geschmack: toffeeartig süß, torfig, rauchig, salzig, überraschend mild für eine Fassstärke 
Nachklang: lang anhaltend, warm, torfig, würzig und trocken auslaufend
Besonderheit: Ein fast jede Zunge verwöhnender Islay. Faszinierend, wie er im Nachklang förmlich explodiert. Ein junger Meister, der ein Wilder war.

Diverse Bemerkungen dazu:
"Ich habe inzwischen aus drei oder vier Flaschen getrunken, die letzte ist gerade ert vor 14 Tagen geleert worden. Ein richtig guter Islay-Whisky ... und trotz Fass-Stärke ohne Verdünnung hervorragend trinkbar."

"Einer meiner All-Time-Favorits!"

"Ich finde auch, daß er eine bessere Alternative zur OA ist. Wenn schon Lagavulin, dann auch richtig."

Geschichte Lagavulin: Nachdem man schon um 1742 den ersten illegalen Whisky am Standort der heutigen Destille hergestellt hat, folge 1816 die legale Gründung der Brennerei. Die Brennerei Ardmore wurde mit Lagavulin 1837 zusammengelegt und 1927 von der „Distillers Company Ltd.“ gekauft. Die Destillerie war öfters stillgelegt. Heute gehört sie zum Großkonzern „Diageo“.

Alter ca. 8 Jahre
Abgefüllt am 2018
Alkoholgehalt 57,6%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Cask 123

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