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Port Charlotte Islay Barley 2011

ArtNr.:
Bruichladdich
Stark getorft und gleichzeitig rund!
78,57 €/l Sofort lieferbar. noch 3 Stück auf Lager

Port Charlotte ist die getorfte Variante von Bruichladdich. Getorft wird mit einem Phenolgahlt von ca. 40ppm. Für diese Abfüllung wurde nur Gerste von der Insel Isle of Islay verwendet. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, abgefüllt mit 50% alc.

Im Aroma ein erdiger Torfrauch, sehr dominant. Dazu frische grüne Äpfel und Pfirsich. Dazu Vanillestangen, Kokosnuss und Schokolade. Äußerst vielfältige Aromen, die sich jedem Nosen verändern.
Im Geschmack Rauch, Karamelle und Apfel, dazu mischen sich salzige, maritime Nuancen, das typische Bruichladdich-Aroma. Der Torfrauch wirkt trocken, ähnlich einem ausgehenden Grillfeuer.
Langer Nachklang, einfach zusammengefaßt rauchig, teerig, salzig, dazu Kokosnuss und Tabak.

Geschichte Bruichladdich: 1881 wurde die Destille als eine der modernsten ihrer Zeit auf der Isle of Islay gegründet. Heutzutage wird die Ausrüstung aus dieser Zeit größtenteils noch verwendet.Von 1929 bis 1937 wurde kein Whisky produziert, worauf einige Besitzerwechsel stattfanden. 1974 wurde ein weiteres Paar Stills errichtet, doch schon 1994 kam es zur erneuten Stilllegung der Destille. Man renovierte 2000 die Destillerie und 2012 wurde sie schließlich an „Remy Cointreau“ verkauft.


Alter 6 Jahre
Destilliert am 2011
Abgefüllt am 2018
Alkoholgehalt 50%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Bourbon Casks

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