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WOLFBURN „Batch 204“ – Madeira Cask Finish
Vom „Batch 204“ – die fünfte Small Batch Release mit besonderer Fasslagerung - hat die Brennerei 5800 Flaschen aufgelegt und es ist das erste Mal, dass ein Wolfburn Single Malt mit Madeira-Finish in die Flasche durfte.
Fünfeinhalb Jahre reifte dieser Wolfburn in First Fill Bourbon Barrels, um dann für ein halbes Jahr in üppigen Fresh Madeira Hogsheads zu wandern.
Die Tastingnotes:
Im Aroma weiche Dessertwein-Aromen, unterstützt von gebackenen Äpfeln und Rosinen.
Im Geschmack vollmundig und süß, nach und nach kommen Aromen von Pflaumen und Birnen, etwas Eiche und Vanille. Dazu kommt ein Hauch von Toffee und dunkler Schokolade.
Sehr langer Nachklang mit süßen Aromen, dazu Butterscotch am Ende.
Alter | 6 Jahre |
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Destilliert am | 2014 |
Abgefüllt am | 2020 |
Alkoholgehalt | 46% |
Inhalt | 0,7 Liter |
Farbstoff | Nein |
Fass: | Bourbon Cask und Madeira Cask |
Abgefüllte Flaschen: | 5.800 Flaschen |