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Singleton of Dufftown 15 Jahre

ArtNr.:
Singleton of Dufftown
Die Tastingnotizen vom Hersteller:Aroma: Leicht würzig in der Nase, insgesamt zunehmend trocken. Toffee, Äpfel. Ein Hauch von Wabenhonig wird durch Spuren junger Zitrusfrüchte ausbalanciert -...
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Die Tastingnotizen vom Hersteller:

Aroma: Leicht würzig in der Nase, insgesamt zunehmend trocken. Toffee, Äpfel. Ein Hauch von Wabenhonig wird durch Spuren junger Zitrusfrüchte ausbalanciert - Leinöl und Gewürztee. Reife Herbstfrüchte verbinden sich mit herben roten Beeren. Malz- und Getreidenoten. Etwas sirupartige Süße. Souverän ausbalanciert. Durch das Hinzufügen von Wasser erscheint unmittelbar eine wachsige Note mit Spuren von Maronen und Kandierten Früchten, dann eine Spur Rauch oder verkohltes Holz.

Geschmack:
Angenehmer, mittelschwerer Körper. Ohne Wasser ist der Geschmack süßlich und wird dann im Nachklang trockener. Wärmend, leicht und fein, fast zart. Malz- und Hafer-Grundnoten. Frischer Fruchtsalat, mit würzigen und blumigen Kopfnoten. Hinzugefügtes Wasser ergibt ein angenehmes Mundgefühl. Etwas Süße, obwohl der Gesamteindruck ausgewogen und trocken bleibt.

Finish:
Trockener. Birnen und Vollkornkeks, dann feingliedrig und süßlich-würzig. Noten von Anissamen im Nachklang.

Geschichte Singleton of Dufftown: Die an der Speyside gelegene Destillerie „Dufftown“ wurde 1895 aus einer alten Mühle erbaut. Es war die sechste Destillerie, die in Dufftown errichtet wurde. 1933 kauften „Arthur Bell & Sons“ die Brennerei. Innerhalb von fünf Jahren verdreifachte man in den 1970ern die Anzahl der Stills auf sechs. „Diageo“ ist derzeitiger Besitzer der Destille, welche das größte Produktionsvolumen der Diageodestillen hat.

Alter 15 Jahre
Alkoholgehalt 40%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Ja
Fass: Bourbon Cask und Sherry Cask

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