The Malt Whisky House by whisky24.net bietet eine breite Auswahl an Spirituosen für den echten Genuss wie etwa Lowlands, Campbeltown, Highlands, Blends, Irish Whiskey, Liköre, Rum und Spirituosen aus ganz bestimmten Regionen.
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Ein Dalmore, der aus drei verschiedenen Fassarten stammt: Zunächst in ehemaligen Bourbonfässern, sowie 30 jahre alten Matusalem Oloroso Sherry Butts gelagert, dann gefinished in Port Pipes aus Portugal.
Im Aroma Beerenobst, würzig mit Muskat.
Im Geschmack etwas Karamelle, Fruchtkonfitüre, Apfel.
Der Nachklang mit etwas Kaffee und Tabak.
Geschichte Dalmore: Die in den Highlands gelegene Destille wurde 1839 gegründet und hat 1870 erstmals Whisky nach Australien exportiert. Man verdoppelte 1874 die Anzahl der Stills. Im Zuge des Ersten Weltkriegs bezieht die Royal Navy in der Destillerie Quartier, um Minen zu produzieren, als 1920 wieder Ruhe eingekehrt ist, sind Teile der Destille durch Sprengkörper zerstört worden. Man nutzte ab 1956 nur noch eine Saladin Box, statt der hauseigenen Malzböden und bezieht zehn Jahre später nur noch Malz von fremden Destillen. Außerdem gibt’s es seit 2004 ein neues Besucherzentrum und seit 2007 ist man im Besitz der „UB Group“.
Abgefüllt am | 2013 |
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Alkoholgehalt | 40% |
Inhalt | 1,0 Liter |
Farbstoff | Ja |
Fass: | Bourbon Cask und Oloroso Cask, anschließend Port Pipe |
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