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Craigellachie Old Malt Cask 20 Jahre Sherry Butt

ArtNr.:
Ein süßer, cremiger, vanilliger Malt mit 50%.
155,71 €/l Sofort lieferbar. noch 2 Stück auf Lager

Craigellachie 20 Jahre, destilliert 1995 und abgefüllt 2015 mit 50%. Der Abfüller ist Hunter Laing, seit Ewigkeiten am Markt, abgefüllt in der Serie "Old Malt Cask. Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.

Im Aroma süß, nach Sultaninen, Rosinen und Zuckerguss.
Im Geschmack cremiger Weihnachtspudding mit Vanille, Eiercreme und Zitrusschalen.
Langer wohltuender Nachklang mit einer angenehmen Sherrysüße.

Geschichte Craigellachie: Die Destille wurde 1891 gegründet, allerdings begann die Produktion erst 1898. 1926 verkaufte man die Destillerie an „Mackie & Company Distillers Ltd“, welche 1927 von der „Distillers Company Ltd.“ übernommen wurde. 1964 renovierte man die Destille und erweiterte die Stills auf vier Stück. 1987 kaufte die „United Distillers & Vintners“ die Destille und verkaufte die Brennerei an „Bacardi Martini“ weiter. Der Craigellachie Single Malt kommt mitten aus dem Herzen der Speyside. Die Destillerie, die im Jahre 1 891 von Peter Mackie erbaute wurde, steht auf einem einsamen Felsen (The Rock of Speyside), an der Stelle, an der die Flüsse Fiddich und Spey aufeinandertreffen. Dieser Single Malt ist ein einzigartiger Whisky mit kräftigen rauchigen Aromen. Für die Whiskyherstellung wird seit jeher ein traditionelles Verfahren verwendet: In sogenannten „worm tubs“ – spiralförmigen Kupferrohren – wird der Dampf abgekühlt und das Destillat wieder kondensiert. Durch diesen Prozess hat der Whisky während der Produktion wenig Kontakt mit Kupfer, wodurch ein kräftiger Geschmack erzeugt wird.


Alter 20 Jahre
Destilliert am September 1995
Abgefüllt am November 2015
Alkoholgehalt 50%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Sehrry Butt N° HL12112

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