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Cask Speyside(Macallan) Sherry Finish

ArtNr.: CSPEYRAT
Macallan
Ein 12-jähriger aus der bekanntesten Speyside Destille
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CASK SPEYSIDE

 Hierbei handelt es sich um einen 12-jährigen Single Malt aus einer sehr renommierten Speyside Brennerei, die zum gleichen Konzern gehört, von dem auch die Fässer für CASK ORKNEY stammen … (Anmerkung Shop: mutmaßlich wieder Macallan).


Ein 12-jähriger Cask Speyside Sherry Finish, welcher die bisherige 10 Jahre alte Version ersetzt. Ein herrlich fruchtig-würziger Single Malt mit leichten Sherry-Noten aus einer renommierten Speyside-Brennerei - elegant süffig und für alle Gelegenheiten.
Nicht gefärbt und ungefiltert mit 46%.


Meinug eines Kunden:
Nase: engl. marmelade, süßes Gras und Mandarinen-Süße
Mund: weicher Antritt, dann würzig werdend; pfeffrige Orangenplätzchen, Eiche; süß und stark;
Finish: lang und sich entwickelnd, wärmend; flambierte Frucht auf Eiche, zum Ende hin immer herber.

Fazit: Ausgezeichnet!


Die Farbe ist ein warmes Kupfer
Im Aroma glasierte Mandeln, gemahlener Zimt, roter Apfel und schwarze Johannisbeere.
Im Geschmack Kirschpflaume, würziger Honig und Orangenmarmelade.
Der Nachklang wandelt sich von zarter Würzigkeit zu einem leichten Obstkuchen mit Brombeeren.


 

Alter 12 Jahre
Destilliert am 2009
Abgefüllt am 2021
Alkoholgehalt 46%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Bourbon Cask und Sherry Finish
Abgefüllte Flaschen: Small Batch

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