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Aultmore 2009 Cask Strength

ArtNr.: AULRAT09
Aultmore
Ein 8-jähriger Aultmore in Fassstärke aus einem Bourbon Barrel.
71,43 €/l Sofort lieferbar. noch 5 Stück auf Lager

Aus der Speyside stammt dieser Aultmore, der in einem ex-Bourbon Barrel reifte und mit 57,5% abgefüllt wurde. Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Es gibt recht wenig Originalabfüllungen dieser Destille, von den unabhängigen Abfüllern ein paar mehr. Dieser würzige Malt ist eben sehr beliebt bei den Herstellern der Blends und folgerichtig geht ein großer Teil dorthin.

Im Aroma Süße und Heidekraut, außerdem Ananas und Zitronencreme, erinnert ein wenig an den Dalwhinnie.
Im Geschmack süße Birne, grüner Apfel, etwas Eiche. Naturtrüber Apfelsaft, Eistee und Vanille.
Im Nachklang eine knusprige Obstplantage mit Ingwer und anhaltender Süße.
Ein außergewöhnlicher, charaktervoller Malt!

Geschichte Aultmore: Die Destille wurde 1896 von Alexander Edwards gegründet und erbaut und schon 1898 wurde sie ein Teil seiner „Oban & Aultmore-Glenlivet Distilleries“. 1913 übernahm „John Dewar & Sons“ die Destillerie, doch schon 1925 kaufte die „Distillers Company Limited“ die Brennerei. Im Zuge einer Renovierung wurden 1971 zwei weitere Stills eingebaut. 1998 verkaufte Diageo die elf Jahre zuvor erworbene Destille zusammen mit „Bombay Sapphire Gin“ an „Bacardi“.



Alter 8 Jahre
Destilliert am 10.02.2009
Abgefüllt am 31.08.2017
Alkoholgehalt 57,5%
Inhalt 0,7 Liter
Farbstoff Nein
Fass: Bourbon Barrel N° 100
Abgefüllte Flaschen: 238 Flaschen

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